Рецепт вкусных новогодних закусок — сделайте сами елочные шары — раздолье фантазии в преддверии праздника!

Елочные шары – это оригинальная и веселая закуска, которая прекрасно впишется в новогодний стол. Эти яркие и аппетитные шарики привлекут внимание всех гостей и станут настоящим украшением праздничного стола. Хотите удивить своих близких и друзей необычной закуской? Тогда вам обязательно понравится рецепт Елочных шариков с сайта myrecipes.ru!

Рецепт Елочных шаров прост в приготовлении и не требует особых навыков. Основными ингредиентами являются куриный фарш, морковь, лук и специи. Дополнительно можно использовать зелень, чтобы добавить свежести и аромата блюду. Готовые шарики могут быть разноцветными благодаря использованию приправ и специй, которые придают им яркий вид.

Посетите сайт myrecipes.ru, чтобы узнать детали рецепта, а также ознакомиться с пошаговой инструкцией. Там вы найдете также фото готовых Елочных шаров, которые подарят вам вдохновение и помогут представить, какую красоту можно создать на своем столе.

Вкусная новогодняя закуска Елочные шары — рецепт и фото на сайте myrecipes.ru [Рецепты recipies]

Для приготовления Елочных шаров вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Копченая колбаса — 200 г
• Сыр твердый — 200 г
• Майонез — 3 столовые ложки
• Зелень для украшения

Шаги приготовления:

1. Натрите колбасу на терке
2. Натрите сыр на терке
3. Порции из натертой колбасы и сыра сформируйте в виде шариков
4. Обваляйте каждый шарик в майонезе
5. Украсьте зеленью

Таким образом, вы получите оригинальные Елочные шары, которые бесспорно станут главным украшением и вкусным дополнением к вашему новогоднему столу.

На сайте myrecipes.ru вы найдете подробный рецепт и фото данного блюда, которые помогут вам приготовить его наилучшим образом.

Ингредиенты для Елочных шаров:

Для приготовления Елочных шаров вам понадобятся следующие ингредиенты:

Компонент	Количество
Куриная грудка	300 г
Картофель	3 шт
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Мука	2 ст. ложки
Яйцо	1 шт
Соль	по вкусу
Черный перец	по вкусу
Растительное масло	для жарки
Зелень	для украшения

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.

Тесто:

Для приготовления теста для елочных шаров вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мука — 300 г
• Сливочное масло — 150 г
• Сахар — 1 столовая ложка
• Яичный желток — 1 штука
• Холодная вода — 2-3 столовые ложки

1. Просейте муку через сито в большую миску. Добавьте сахар и хорошо перемешайте.

2. Добавьте мягкое сливочное масло и разотрите его пальцами с мукой до образования крошек.

3. В отдельной чашке смешайте желток с холодной водой и добавьте полученную смесь в миску с мукой. Замесите мягкое тесто.

4. Сформируйте тесто в виде шара, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

Мука

Как правило, для приготовления таких закусок рекомендуется использовать пшеничную муку высшего и первого сорта. Она обладает достаточной эластичностью и воспринимает влагу, что позволяет получить мягкое и нежное тесто.

Если желаете приготовить закуску менее калорийной, можно использовать муку из цельнозерновых зерен, кукурузную муку или овсянку. Такие виды муки богаты клетчаткой и полезными веществами, благотворно влияют на работу пищеварения.

Прежде чем использовать муку, рекомендуется просеять ее при помощи сита, чтобы избавиться от комков и насыпных загрязнений. Это позволит получить однородное тесто и более ровное выпечку.

Не забывайте, что правильное хранение муки имеет большое значение для сохранения ее качества. Храните муку в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, чтобы избежать попадания влаги и запахов.

Масло

Рекомендуется использовать сливочное масло, так как оно лучше всего сочетается с остальными компонентами закуски. Если вы предпочитаете более насыщенный вкус, можете взять соленое масло.

Как правило, масло необходимо растопить перед использованием, чтобы оно равномерно распределилось по всему блюду. Для этого можно воспользоваться микроволновой печью или расплавить масло на медленном огне.

Добавление немного масла в состав закуски позволяет ей дольше сохранять свежесть и вкус. При этом стоит помнить, что излишки масла могут сделать блюдо слишком жирным, поэтому следует придерживаться рецептурных пропорций.

Подсказка: Если в рецепте указано использование разнообразных специй, масло может служить прекрасным носителем и усилителем их аромата.

Соль

1. Регулирует работу организма. Соль является основным источником натрия, который необходим для поддержания гидробаланса в организме. Он участвует в работе мышц, нервной системы, регулирует кровяное давление и способствует правильному функционированию клеток.
2. Улучшает пищеварение. Соль помогает активизировать выработку желудочного сока и облегчает переваривание пищи. Она также способствует усвоению некоторых витаминов и минералов.
3. Солит и консервирует. Соль является естественным консервантом, который задерживает развитие микроорганизмов и улучшает срок хранения продуктов. Она также способна устранять неприятные запахи и придавать блюдам дополнительный вкус.
4. Используется в кулинарии в различных формах. Соль можно применять в виде крупных кристаллов, мелкой пудры или водных растворов. Кроме того, есть различные сорта соли, такие как морская соль, гималайская соль или каменная соль, каждый из которых обладает своими особенностями и вкусом.

Однако, при использовании соли необходимо следовать некоторым правилам:

• Не переусердствуйте. Избыточное употребление соли может привести к негативным последствиям для здоровья, таким как повышенное давление, отеки и другие заболевания.
• Учитывайте специфику блюда. Некоторые блюда требуют большего количества соли, в то время как другие должны быть посолены сдержанно. Важно учитывать вкусовые предпочтения и потребности участников праздника.
• Используйте натуральную соль. Для достижения максимальной пользы и вкуса используйте натуральную соль без добавления химических примесей.
• Периодически отказывайтесь от соли. Иногда стоит провести день без соли, чтобы организм мог отдохнуть и сбалансироваться.

Итак, соль — важный и полезный ингредиент, который использование в кулинарии требует осторожности и следования правилам. Учитывайте особенности блюд и переделайте ваше новогоднее меню с учетом этих рекомендаций.

Яйцо

Способы приготовления яиц:

1. Вареное яйцо. Для приготовления вареного яйца, яйца закладывают в холодную воду, доводят до кипения и варят определенное время, в зависимости от желаемой степени готовности желтка. Вареные яйца можно использовать в качестве отдельной закуски или включать в состав различных салатов.

2. Жареное яйцо. Чтобы приготовить жареное яйцо, необходимо разогреть сковороду с маслом и аккуратно разбить яйцо в сковороду, предварительно сломав его в чашке. Жареное яйцо можно подавать на завтрак с хлебом или использовать в горячих блюдах.

3. Омлет. Омлет готовится путем взбивания яиц с добавлением молока и приправ. Затем полученную смесь выливают на разогретую сковороду с маслом и жарят до готовности. Омлет можно сервировать с овощами, сыром или другими ингредиентами.

Яйца — универсальный продукт, который можно использовать в самых разных видах кулинарной обработки. Вкус и питательность блюд на основе яиц оставляют приятное впечатление у каждого гостя.

Фарш:

Для нашего рецепта мы используем смешанный фарш из говядины, свинины и куриного филе. Этот состав придаст шарам более интересный вкус и аромат.

Как приготовить фарш? Процесс очень простой. Вам понадобится небольшая миска, в которую выложите фарш. Далее вы можете добавить различные специи и приправы, чтобы придать фаршу более яркий вкус. Вы можете использовать соль, перец, розмарин, базилик, чеснок и другие специи по вашему вкусу.

После того, как вы добавили специи, хорошо перемешайте фарш, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Важно перетереть фарш как можно лучше, чтобы получить однородную массу.

Теперь фарш готов к использованию. Он идеально подойдет для приготовления наших вкусных елочных шаров. Итак, приступим к готовке!

Фарш (говяжий или свиной)

В зависимости от предпочтений, можно выбрать говяжий или свиной фарш. Говядина обладает более нежным и мягким вкусом, в то время как свинина добавит изысканности и аромата. Выбор вида фарша зависит от вкусовых предпочтений гостей и желаемого эффекта.

Перед использованием фарша рекомендуется его хорошо протереть через сито или перемешать в миксере, чтобы получить однородную массу. Это поможет достичь равномерной консистенции при приготовлении шаров.

Фарш можно приправить различными специями и приправами, чтобы придать ему особый вкус. Зелень, чеснок, лук, перец, соль — все это прекрасно подойдет для ароматизации фарша и придания ему изысканного вкуса.

Готовый фарш для елочных шаров можно тщательно выложить на фольгу и сформировать из него небольшие шарики. При необходимости шарики можно проколоть зубочисткой или нанизать на шпажки для удобства приготовления и подачи закуски.

Видео: