Что приготовить на ужин 3 варианта блюд чтобы порадовать семью

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд, чтобы порадовать семью

Время ужина – это особенное время, когда вся семья собирается вместе, чтобы насладиться вкусным и питательным блюдом. Важно выбрать такое меню, которое порадует всех членов семьи, и при этом не отнимет слишком много времени на приготовление. Мы подготовили для вас 3 варианта блюд на ужин, которые точно понравятся вашей семье.

1. Овощной тайский салат с кrevetками. Тайская кухня славится своими яркими и сочными блюдами. Попробуйте приготовить легкий и освежающий овощной салат с креветками. Для этого вам понадобятся свежие овощи, такие как морковь, огурец, капуста, а также креветки и тайская заправка на основе лимонного сока, соевого соуса и оливкового масла. Это блюдо насыщено витаминами и нежным морским ароматом, которые точно понравятся всем членам вашей семьи.

2. Курица с овощами в духовке. Если вы хотите приготовить что-то более сытное и с мясом, то курица с овощами в духовке – отличный вариант. Возьмите куриную грудку, нарежьте ее на кусочки, добавьте свежие овощи, такие как баклажаны, цукини, кабачки, помидоры, и обжарьте все на сковороде. Затем переложите все ингредиенты в противень, добавьте соль, перец, различные специи по вкусу, и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Получится вкусное и ароматное блюдо, которое удивит ваших близких.

3. Паста карбонара с беконом и сыром. Если вы и ваша семья любите итальянскую кухню, то паста карбонара – отличный выбор для ужина. Варите спагетти до состояния «al dente», обжарьте на сковороде кусочки бекона, добавьте сливки и взбитые яйца, а также натертый пармезан. Подавайте на стол со свежим рубленным зеленым луком. Это простое и вкусное блюдо понравится даже самым привередливым членам вашей семьи.

Выбирайте любое из этих блюд на ужин, и вы точно порадуете свою семью вкусной и разнообразной пищей. Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд, чтобы порадовать семью [Рецепты]

1. Запеченая курица с овощами

Ингредиенты:

  • 1 целая курица
  • 2-3 шт. картофель
  • 2-3 шт. морковь
  • 1 шт. лук
  • 4 зубчика чеснока
  • Соль, перец, масло

Приготовление:

  1. Отделите курицу на части и выложите на противень.
  2. Очистите и нарежьте картофель и морковь крупными кусками.
  3. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  4. Посыпьте предварительно приготовленные овощи, лук и чеснок солью, перцем и маслом, перемешайте.
  5. Выложите овощи на противень вокруг курицы.
  6. Запекайте при температуре 200 градусов около 1 часа, или до готовности.

2. Паста с креветками и шпинатом

Ингредиенты:

  • 300 г пасты
  • 200 г креветок
  • 200 г шпината
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Соль, перец, специи по вкусу
Популярные статьи  Рецепт восхитительного ризотто с нежным курином мясом и ароматными грибами за минимальное время - полное удовольствие на вашем столе!

Приготовление:

  1. Сварите пасту до состояния «аль-денте», согласно инструкции.
  2. Очистите и вымойте креветки.
  3. В горячей сковороде с оливковым маслом обжарьте креветки вместе с чесноком.
  4. Добавьте шпинат и готовьте до его полного спадения.
  5. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
  6. Добавьте отваренную пасту и перемешайте до равномерного сочетания ингредиентов.

3. Греческий салат

Ингредиенты:

  • 2 шт. свежий огурец
  • 2 шт. помидоры
  • 1 шт. красный лук
  • 200 г греческого сыра
  • 100 г черных оливок
  • 2-3 ст. л. оливкового масла
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите и нарежьте огурцы, помидоры и красный лук.
  2. Греческий сыр нарежьте кубиками.
  3. Выложите огурцы, помидоры, лук, греческий сыр и оливки в салатник.
  4. Добавьте оливковое масло и посолите, поперчите по вкусу.
  5. Перемешайте все ингредиенты до равномерного сочетания.

Попробуйте эти рецепты на ужин и порадуйте свою семью вкусными блюдами!

Вариант 1: Греческий салат

Для приготовления греческого салата вам понадобятся:

  • помидоры – 2 штуки;
  • огурцы – 1 штука;
  • перец болгарский – 1 штука;
  • красный лук – 1 штука;
  • сливочный сыр фета – 200 г;
  • оливки без косточек – 100 г;
  • оливковое масло – 2 столовые ложки;
  • сок лимона – 1 столовая ложка;
  • сушеный орегано – по вкусу;
  • соль и перец – по вкусу.

Чтобы приготовить греческий салат, следуйте инструкции:

  1. Помидоры, огурцы и перец нарежьте кубиками.
  2. Красный лук нарежьте тонкими кольцами.
  3. Сыр фета порежьте кубиками.
  4. В большой миске смешайте помидоры, огурцы, перец и лук.
  5. Добавьте сыр фета и оливки.
  6. Посыпьте салат орегано и посолите по вкусу.
  7. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком.
  8. Перемешайте все ингредиенты.
  9. Подавайте греческий салат теплым или охлажденным.

Греческий салат – отличный вариант для ужина, который позволит вам насладиться летними вкусами и обогатить организм полезными веществами.

Ингредиенты:

1. Блюдо 1:

— Ингредиент 1 — 200 г

— Ингредиент 2 — 300 г

— Ингредиент 3 — 150 г

— Ингредиент 4 — 1 шт.

2. Блюдо 2:

— Ингредиент 1 — 250 г

— Ингредиент 2 — 400 г

— Ингредиент 3 — 2 шт.

— Ингредиент 4 — 4 столовые ложки

3. Блюдо 3:

— Ингредиент 1 — 300 г

— Ингредиент 2 — 500 г

— Ингредиент 3 — 3 шт.

— Ингредиент 4 — 200 мл

Приготовление:

Приготовление:

1. Паста с креветками:

  1. Помыть и почистить креветки.
  2. Варить пасту в кипящей слегка посоленной воде до готовности, затем слить воду.
  3. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить его до золотистого цвета.
  4. Добавить к креветкам в сковороду и обжаривать до готовности, примерно 3-5 минут.
  5. Добавить в сковороду с креветками отварную пасту и смешать все ингредиенты.
  6. Посолить и поперчить по вкусу.
  7. Подавать горячим с тертым сыром.

2. Шашлык из свинины:

  1. Нарезать свиные отруби на кусочки примерно одинакового размера.
  2. Подготовить маринад из оливкового масла, соевого соуса, сока лимона, измельченного чеснока и специй.
  3. Погрузить мясо в маринад и оставить на несколько часов или на ночь в холодильнике.
  4. Подготовить гриль и нанизывать мясо на шпажки.
  5. Жарить шашлыки на гриле до готовности, переворачивая их время от времени.
  6. Подавать горячим, присыпая зеленью.
Популярные статьи  Рецепт приготовления утиного филе по-японски - вкусное блюдо из восточной кухни

3. Грибной суп:

  1. Почистить и мелко нарезать шампиньоны.
  2. В большой кастрюле разогреть масло и обжарить лук до прозрачности.
  3. Добавить шампиньоны и обжаривать их до золотистого цвета.
  4. Добавить картофель, морковь, сельдерей и обжаривать еще несколько минут.
  5. Добавить кипяток и варить суп на среднем огне около 20 минут.
  6. Добавить сливки, посолить и поперчить по вкусу, варить еще 5-7 минут.
  7. Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.

Вариант 2: Паста с креветками

Для приготовления пасты с креветками вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 г пасты (лучше всего выбрать разновидность спагетти или фарфалле);
  • 300 г креветок (лучше всего использовать свежие и обеззараженные креветки);
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 красный перец чили (можно использовать по вкусу);
  • 1 стакан тертого пармезана;
  • Соль и перец по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

  1. Приготовьте пасту, следуя инструкции на упаковке. Не забудьте посолить воду.
  2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и нарезанный красный перец чили. Обжарьте пару минут, пока чеснок не станет ароматным.
  3. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до готовности (около 3-4 минуты), постоянно помешивая. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  4. Откиньте пасту на дуршлаг, сохраняя небольшое количество воды для соуса.
  5. Добавьте пасту в сковороду с креветками и перемешайте. Постепенно добавляйте немного воды от пасты, чтобы соус стал более густым и кремообразным.
  6. Посыпьте пасту тертым пармезаном и перемешайте.
  7. Готовую пасту с креветками подайте к столу горячей и наслаждайтесь вкусом.

Попробуйте этот рецепт пасты с креветками на ужин и порадуйте своих близких невероятным блюдом! Аппетит приятного ужина!

Ингредиенты:

  • Свежие овощи (помидоры, огурцы, морковь, перец)
  • Мясо или рыба (курица, говядина, лосось, треска)
  • Макароны или рис
  • Зелень (укроп, петрушка, базилик)
  • Специи и приправы (соль, перец, чеснок, оливковое масло)
  • Сыр (по желанию)
  • Соус (томатный, сливочный, соевый)
  • Яйца (для запеканки или омлета)
  • Хлеб (для гарнира или бутерброда)
  • Молоко или сливки (для соуса или крема)

Приготовление:

1. Блюдо №1: Чесночная картошка. Подготовьте картофель, срежьте его на кубики и залейте водой. Доведите до кипения и отварите до мягкости. Откиньте на дуршлаге и дайте воде стечь. Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте картошку и обжарьте до золотистости. Затем добавьте измельченный чеснок и соль по вкусу. Перемешайте и подавайте горячим.

2. Блюдо №2: Куриные котлеты с овощами. Подготовьте фарш из куриного мяса, добавив в него яйцо, мелко нарезанные овощи (морковь, лук, перец), соль и перец. Хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде в растительном масле до золотистой корочки. Затем положите котлеты в разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов около 20 минут. Подавайте с овощным гарниром.

Популярные статьи  Рецепт морковного супа-пюре – прекрасный способ насладиться оригинальным вкусом и получить массу полезных свойств для организма

3. Блюдо №3: Тушеная говядина с овощами. Нарежьте говядину на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте мелко нарезанный лук, морковь и перец. Тушите все вместе около 10 минут. Затем добавьте томатную пасту, соль, перец и немного воды. Тушите еще около 1,5-2 часов, пока мясо не станет мягким. Подавайте с гарниром из отварного картофеля или карпаччо.

Вариант 3: Печеная курица с овощами

  • Куриные бедра — 4 штуки
  • Помидоры — 2 штуки
  • Перец болгарский — 1 штука
  • Цукини — 2 штуки
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Соевый соус — 3 столовые ложки
  • Соль, перец — по вкусу

Для приготовления начните с обработки овощей. Помидоры нарежьте кубиками, перец болгарский соломкой, а цукини — тонкими полукольцами. Лук и чеснок мелко нарежьте.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите куриные бедра на противень, приправьте солью, перцем и сбрызните оливковым маслом. Затем добавьте овощи и перемешайте всё вместе. Поставьте противень в духовку и запекайте около 30-40 минут до готовности куриного мяса и приятного золотистого цвета овощей.

Пока курица и овощи запекаются, приготовьте соус. В миске смешайте соевый соус, оливковое масло и мелко нарезанный чеснок. Этот соус будет прекрасно сочетаться с печеными куриными бедрами и овощами.

Когда блюдо готово, достаньте противень из духовки и оставьте его на несколько минут, чтобы остыть. Затем полейте блюдо приготовленным соусом и подавайте к столу.

Печеная курица с овощами станет отличным выбором для семейного ужина. Насыщенный вкус куриного мяса и сочные овощи не оставят равнодушными ни одного члена семьи! Приятного аппетита!

Видео:

Оцените статью
Владимир Картунков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Что приготовить на ужин 3 варианта блюд чтобы порадовать семью
Создайте незабываемое слоеное праздничное пирожное для вашего стола