Куриные крылышки — это прекрасный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина. И если вы хотите приготовить что-то особенное, то запеченные в лимонном сиропе крылышки будут идеальным выбором.
Лимонный сироп придает блюду нежный цитрусовый аромат и гармонично сочетается с нежным куриной мясом. При запекании крылышки становятся сочными и нежными, а лимонный сироп добавляет им пикантность и освежающий вкус.
Чтобы приготовить это блюдо вам понадобятся куриные крылышки, лимоны, сахар, оливковое масло, соль, перец и зелень по вкусу. Крылышки следует предварительно промыть и обсушить. Затем приготовьте лимонный сироп из сока лимона и сахара. Для приготовления сиропа смешайте сок лимона с сахаром в соотношении 1:1 и нагрейте на медленном огне до полного растворения сахара.
Рецепт: куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе Домашняя кухня [Рецепты recipies]
Ингредиенты:
| Куриные крылышки | 1 кг |
|---|---|
| Лимон | 2 шт. |
| Сахар | 100 г |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Инструкции:
- В предварительно разогретой духовке до 180 градусов готовим куриные крылышки на противне, выложенном пергаментной бумагой.
- В миске смешиваем сок двух лимонов, сахар, соевый соус, соль и перец. Взбиваем, пока сахар полностью не растворится.
- Переливаем получившийся лимонный сироп на куриные крылышки, равномерно распределяя его поверхностью.
- Ставим противень с крылышками в духовку и запекаем при 180 градусах примерно 30-40 минут, пока крылышки не станут золотистыми и хрустящими.
- Готовые крылышки можно подавать с соусом из свежего лимона и зелени по желанию.
Приятного аппетита!
Рецепт: куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе
Ингредиенты:
| 16-20 куриных крылышек |
| 2 лимона |
| 4 столовые ложки меда |
| 2 столовые ложки соевого соуса |
| 2 столовые ложки растительного масла |
| 1 столовая ложка крахмала |
| Соль и перец по вкусу |
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Выжмите сок из одного лимона и нарежьте второй лимон на тонкие кружочки.
- В большой миске смешайте мед, соевый соус, растительное масло и сок лимона.
- Добавьте крахмал и перемешайте, пока смесь не станет гладкой.
- Добавьте куриные крылышки в миску и хорошо промешайте, чтобы каждую крылышку покрыла смесь.
- Разложите крылышки на противне, присыпанном солью и перцем.
- Разложите лимонные кружочки сверху крылышек, чтобы при запекании сок просочился в мясо.
- Запекайте крылышки в разогретой духовке примерно 25-30 минут, пока они не станут золотистыми и хорошо прожаренными.
- Подавайте куриные крылышки горячими и наслаждайтесь их нежным вкусом.
Приятного аппетита!
Приготовление куриных крылышек
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек;
- 2 лимона;
- 4 столовые ложки меда;
- 4 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль, перец – по вкусу.
Шаг 1. Начните с приготовления маринада. В миске смешайте сок двух лимонов, мед, соевый соус, оливковое масло, соль и перец. Аккуратно размешайте все ингредиенты до получения однородной смеси.
Шаг 2. Поместите куриные крылышки в пластиковый пакет и заливаем их маринадом. Закройте пакет и оставьте крылышки мариноваться в холодильнике минимум на 1 час, а лучше на всю ночь, чтобы они пропитались ароматами и вкусом.
Шаг 3. Смазывайте противень для запекания маслом и выкладывайте на него маринованные крылышки. Поставьте противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекайте крылышки 30-40 минут, периодически переворачивая их. Выходит, что каждая сторона крылышек должна поджариться примерно по 15-20 минут.
Шаг 4. После запекания крылышки станут золотистыми и сочными. Выньте их из духовки и оставьте немного остыть. Готовые куриные крылышки можно подать к столу как основное блюдо или закуску. Приятного аппетита!
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как приступить к приготовлению куриных крылышек, необходимо правильно подготовить все ингредиенты.
Вам понадобятся:
- 500 грамм куриных крылышек;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 зубчика чеснока;
- Соль и перец по вкусу;
- Свежая зелень для подачи.
После того, как все ингредиенты подготовлены, можно двигаться дальше и переходить к следующему шагу приготовления.
Шаг 2: Приготовление лимонного сиропа
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Лимоны | 3 штуки |
| Сахар | 100 г |
| Вода | 200 мл |
1. Натрите цедру с лимонов на терке.
2. Выжмите сок из лимонов и отложите его в отдельную емкость.
3. В кастрюле смешайте натертую цедру, сахар и воду, поставьте на средний огонь.
4. Постоянно помешивайте, пока сахар не растворится полностью.
5. Доведите сироп до кипения, затем уменьшите огонь и продолжайте варить еще примерно 5 минут.
6. Снимите кастрюлю с огня и оставьте сироп остывать.
Теперь лимонный сироп готов к использованию. Он добавит куриным крылышкам аппетитный лимонный вкус, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
Шаг 3: Запечь куриные крылышки
Перед тем, как запечь куриные крылышки, предварительно их промойте под холодной водой и выложите на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
Приготовьте лимонный сироп, смешав сок двух лимонов, оливковое масло, мед и измельченный чеснок в миске. Перемешайте до полного сочетания ингредиентов.
Распределите получившийся лимонный сироп равномерно по куриным крылышкам, используя кисточку для смазывания.
Запекайте куриные крылышки в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25-30 минут, до золотистой корочки, периодически переворачивая их лопаткой для равномерного приготовления.
Когда крылышки будут готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Подача куриных крылышек
Подавайте куриные крылышки на большой плоской тарелке или подносе, чтобы они выглядели аппетитно и привлекательно. Разложите их равномерно, не перекрывая друг друга, чтобы каждое крылышко было видно. Дополните подачу лимонными ломтиками и свежими зеленью для декорации.
Не забудьте предложить гостям использовать соусы по желанию. Подайте соусы в небольших мисочках рядом с крылышками, чтобы каждый мог выбрать свой любимый соус к приготовленному блюду.
Сочные и ароматные запеченные куриные крылышки, приготовленные в лимонном сиропе, станут отличным выбором для ужина в кругу семьи или для разнообразного стола на праздничном ужине. Насладитесь этим блюдом вместе с любимыми. Приятного аппетита!
Видео:
Рекомендуем:
Как личность влияет на предпочтения в еде? Пройдите тест!
Лучший рецепт чесночных рулетиков превосходно сочетает простоту, скорость приготовления и непревзойденный вкус! Запомните этот рецепт навсегда!
Заливной пирог из молодой капусты — вкусная и полезная альтернатива традиционным рецептам — основные ингредиенты, секреты приготовления и советы для совершенного блюда
Пудинг из тыквы — пошаговый рецепт приготовления этого вкусного и ароматного десерта
Как эффективно убрать метки кота проверенные методы
Лучший салат для сердца рецепт с свеклой яблоками сыром и орехами
Перевод терминов вязания крючком — полезный гид для начинающих
Мясной бюрек — рецепт и особенности приготовления лучшего блюда турецкой кухни
Необычные чайные заварники — кухонные новинки 2022
Рецепт тыквенного кекса — секрет ароматного и сочного лакомства, которое невозможно пропустить!
