Если вы хотите удивить своих близких и гостей вкусным и оригинальным десертом, то пирог «Зебра» – именно то, что вам нужно! Этот пирог не только прекрасно выглядит, но и обладает неповторимым вкусом, который покорит сердца даже самых требовательных гурманов.
Одной из особенностей пирога «Зебра» является его необычная внешность. Чередование темного и светлого теста создает эффект полосатого узора, который придает пирогу неповторимый вид. Такой десерт не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
А если говорить о вкусе, то пирог «Зебра» обладает нежной текстурой и неповторимым шоколадным ароматом. Он сочетает в себе сладость и пряность, что делает его идеальным выбором для любого чаепития или праздничного стола. Такой десерт точно станет главной изюминкой любого застолья.
Рецепт приготовления пирога «Зебра»
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 4 яйца
- 1 стакан молока
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 2 столовые ложки какао-порошка
Приготовление:
- Сливочное масло и сахар взбить в миске до получения однородной массы.
- Добавить яйца по одному, взбивая каждый раз.
- Влить молоко и добавить ванильный экстракт, продолжая взбивать.
- Добавить муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешав до получения гладкого теста.
- Разделить тесто на две равные части.
- В одну часть добавить какао-порошок и тщательно перемешать.
- Вылить в форму для запекания по очереди по половине теста: сначала темное, затем светлое.
- Для создания узора провести по поверхности теста ложкой несколько круговых движений.
- Запекать пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40-50 минут, пока тесто не поднимется и не станет золотистым.
- Готовый пирог остудить, а затем нарезать на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе.
Пирог «Зебра» готов! Приятного аппетита!
Вкусный и оригинальный десерт для всей семьи
Приготовление этого десерта не займет много времени и не потребует сложных ингредиентов. Вам понадобится обычные продукты, которые всегда есть в холодильнике или на кухне: мука, сахар, яйца, молоко, сливочное масло, какао-порошок, ванильный экстракт. Вкус идеального пирога «Зебра» зависит от качества используемых продуктов, поэтому рекомендуется выбирать свежие и натуральные ингредиенты.
Готовый пирог будет выглядеть очень эффектно: его разрезы создают поперечную полосу в стиле зебры, что придает оригинальность и красоту вашему десерту. Вы можете предложить его своим гостям, родным или просто насладиться вкусом в уютной обстановке вместе с близкими.
Попробуйте приготовить пирог «Зебра» и удивите всех вокруг своим кулинарным талантом и оригинальностью. Ваша семья будет в восторге от такого вкусного и красивого десерта, который вы сможете подавать как на праздники, так и на повседневный ужин.
Ингредиенты
Для приготовления пирога «Зебра» вам потребуется:
- 200 г пшеничной муки
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 125 мл растительного масла
- 125 мл молока
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 1 ст.л. какао-порошка
Не забудьте приготовить все необходимые компоненты перед началом приготовления!
Приготовление теста
Шаг 1: В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте кусочки масла и натрите их в муку с помощью пальцев, пока смесь не станет похожей на крупные крошки.
Шаг 2: В отдельной миске взбейте яйца с молоком и ванильным экстрактом. После этого добавьте смесь яиц в миску с мукой и маслом.
Шаг 3: Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Разделите полученное тесто на две равные части.
Шаг 4: Добавьте какао в одну половину теста и хорошо все перемешайте, пока цвет не станет однородным. Постепенно добавляйте небольшие порции масла, чтобы тесто было более эластичным.
Шаг 5: На рабочей поверхности раскатайте тесто белого цвета в форму прямоугольника толщиной около 1 см. Затем раскатайте тесто шоколадного цвета в тонкий прямоугольник и аккуратно поместите его поверх белого теста.
Шаг 6: Заверните полученную пластину теста в рулет и поместите его в форму для выпечки. Затем ножом надрежьте тесто на поверхности, чтобы сделать пирог зеброй.
Шаг 7: Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым и просечки на поверхности не будут выпекаться.
Приготовление теста для пирога зебра не только весело, но и просто! С эти пирогом вы наверняка порадуете всех своих близких.
Сборка и выпечка
Сначала мы Корпус пирога делаем из простого дрожжевого теста. Выпекаем его в форме диаметром около 24 см.
|
Ингредиенты:
|
Приготовление:
|
Затем Приготовим тесто для шоколадной прослойки:
|
Ингредиенты:
|
Приготовление:
|
Разделите подготовленное шоколадное тесто на две равные части. В одну часть добавьте немного черной пищевой краски и тщательно перемешайте, чтобы получился яркий черный цвет.
Теперь приступайте к самой интересной части – сборке пирога:
- Пироговую форму смазать маслом и немного посыпать мукой.
- На дно формы выложить одну ложку светлого теста (чтобы оно легче приклеилось к дну формы) и равномерно его распределить по форме.
- На тесто выложить черную ложку теста. И так далее, чередуя цвета, пока тесто не закончится.
- После того как все тесто распределилось, по форме пройтись небольшой вилкой, слегка перемешая яркие и светлые части.
Выпекайте пирог дома в разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут, до готовности.
Видео:
Рекомендуем:
Простой и быстрый рецепт пирога к чаю — идеальное завершение обеда для наслаждения вкусом и уютом
Все о миндальном молоке: польза, противопоказания и рецепты
Пирог с ванильным соусом — 7 лучших рецептов и несколько секретов, которые обязательно нужно знать при приготовлении
Постное меню — рецепт оригинального шотландского овсяного супа специально для тебя
Салат Сяке терияки — подробный рецепт секретов японской кухни для любителей блюд с лососем
Рецепт печeночных оладушек – сытое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье!
Рецепт легкого десерта — приготовление пончиков с грушей — идеальный способ насладиться сладким деликатесом
3 съедобных кактуса: рецепты и полезные свойства
Рыбные котлетки с творогом в роли ингредиента — эффектный рецепт секретного ужина для настоящих гурманов, которым важны вкус, польза и легкость приготовления!
Рецепты шоколадных пирожных с вишней — идеальный десерт для любителей шоколада! Попробуйте восхитительные совмещения шоколадных коржей, нежного крема и сочной вишни в одном десерте!
