Рецепт приготовления пирога Зебра — вкусный и оригинальный десерт для всей семьи

Рецепт приготовления пирога «Зебра» — вкусный и оригинальный десерт для всей семьи

Если вы хотите удивить своих близких и гостей вкусным и оригинальным десертом, то пирог «Зебра» – именно то, что вам нужно! Этот пирог не только прекрасно выглядит, но и обладает неповторимым вкусом, который покорит сердца даже самых требовательных гурманов.

Одной из особенностей пирога «Зебра» является его необычная внешность. Чередование темного и светлого теста создает эффект полосатого узора, который придает пирогу неповторимый вид. Такой десерт не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.

А если говорить о вкусе, то пирог «Зебра» обладает нежной текстурой и неповторимым шоколадным ароматом. Он сочетает в себе сладость и пряность, что делает его идеальным выбором для любого чаепития или праздничного стола. Такой десерт точно станет главной изюминкой любого застолья.

Рецепт приготовления пирога «Зебра»

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 4 яйца
  • 1 стакан молока
  • 2 стакана муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки какао-порошка

Приготовление:

  1. Сливочное масло и сахар взбить в миске до получения однородной массы.
  2. Добавить яйца по одному, взбивая каждый раз.
  3. Влить молоко и добавить ванильный экстракт, продолжая взбивать.
  4. Добавить муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешав до получения гладкого теста.
  5. Разделить тесто на две равные части.
  6. В одну часть добавить какао-порошок и тщательно перемешать.
  7. Вылить в форму для запекания по очереди по половине теста: сначала темное, затем светлое.
  8. Для создания узора провести по поверхности теста ложкой несколько круговых движений.
  9. Запекать пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40-50 минут, пока тесто не поднимется и не станет золотистым.
  10. Готовый пирог остудить, а затем нарезать на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе.

Пирог «Зебра» готов! Приятного аппетита!

Популярные статьи  Украшения из айсинга своими руками - мастер-класс по созданию нежных и уникальных аксессуаров для стильного образа!

Вкусный и оригинальный десерт для всей семьи

Приготовление этого десерта не займет много времени и не потребует сложных ингредиентов. Вам понадобится обычные продукты, которые всегда есть в холодильнике или на кухне: мука, сахар, яйца, молоко, сливочное масло, какао-порошок, ванильный экстракт. Вкус идеального пирога «Зебра» зависит от качества используемых продуктов, поэтому рекомендуется выбирать свежие и натуральные ингредиенты.

Готовый пирог будет выглядеть очень эффектно: его разрезы создают поперечную полосу в стиле зебры, что придает оригинальность и красоту вашему десерту. Вы можете предложить его своим гостям, родным или просто насладиться вкусом в уютной обстановке вместе с близкими.

Попробуйте приготовить пирог «Зебра» и удивите всех вокруг своим кулинарным талантом и оригинальностью. Ваша семья будет в восторге от такого вкусного и красивого десерта, который вы сможете подавать как на праздники, так и на повседневный ужин.

Ингредиенты

Для приготовления пирога «Зебра» вам потребуется:

  • 200 г пшеничной муки
  • 200 г сахара
  • 3 яйца
  • 125 мл растительного масла
  • 125 мл молока
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ст.л. какао-порошка

Не забудьте приготовить все необходимые компоненты перед началом приготовления!

Приготовление теста

Приготовление теста

Шаг 1: В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте кусочки масла и натрите их в муку с помощью пальцев, пока смесь не станет похожей на крупные крошки.

Шаг 2: В отдельной миске взбейте яйца с молоком и ванильным экстрактом. После этого добавьте смесь яиц в миску с мукой и маслом.

Шаг 3: Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Разделите полученное тесто на две равные части.

Шаг 4: Добавьте какао в одну половину теста и хорошо все перемешайте, пока цвет не станет однородным. Постепенно добавляйте небольшие порции масла, чтобы тесто было более эластичным.

Шаг 5: На рабочей поверхности раскатайте тесто белого цвета в форму прямоугольника толщиной около 1 см. Затем раскатайте тесто шоколадного цвета в тонкий прямоугольник и аккуратно поместите его поверх белого теста.

Популярные статьи  Рецепт сырных кексов - вкусные и сытные десерты, которые полюбят все в семье

Шаг 6: Заверните полученную пластину теста в рулет и поместите его в форму для выпечки. Затем ножом надрежьте тесто на поверхности, чтобы сделать пирог зеброй.

Шаг 7: Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым и просечки на поверхности не будут выпекаться.

Приготовление теста для пирога зебра не только весело, но и просто! С эти пирогом вы наверняка порадуете всех своих близких.

Сборка и выпечка

Сначала мы Корпус пирога делаем из простого дрожжевого теста. Выпекаем его в форме диаметром около 24 см.

Ингредиенты:

  • 250 г пшеничной муки
  • 100 г сливочного масла (или маргарина)
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соли
  • 10 г свежих дрожжей (или 1 ч. л. сухих дрожжей)
  • 150 мл теплого молока

Приготовление:

  1. Растопите сливочное масло (или маргарин) и дайте остыть.
  2. В кастрюле смешайте теплое (не горячее!) молоко с сахаром и дрожжами. Дайте дрожжам активироваться в течение 5-7 минут.
  3. В большой миске смешайте муку, соль и растопленное масло (или маргарин). Добавить яйцо и активированные дрожжи.
  4. Тщательно замесите тесто. Дайте ему подойти в теплом месте около 1 часа.
  5. Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто в форму для пирога, выравнивая его по бокам и дне формы.
  6. Выпекайте корпус пирога при 180°C в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, или пока он не станет золотистым сверху.

Затем Приготовим тесто для шоколадной прослойки:

Ингредиенты:

  • 125 г пшеничной муки
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • 50 г сливочного масла (или маргарина)
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. сахара
  • 1/4 ч. л. соли

Приготовление:

  1. В миске смешайте муку, какао-порошок, соль и масло (или маргарин).
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром.
  3. Добавьте яично-сахарную смесь к сухим ингредиентам и тщательно перемешайте.
Популярные статьи  Пять вкусных и полезных завтраков для детей лучшие рецепты

Разделите подготовленное шоколадное тесто на две равные части. В одну часть добавьте немного черной пищевой краски и тщательно перемешайте, чтобы получился яркий черный цвет.

Теперь приступайте к самой интересной части – сборке пирога:

  1. Пироговую форму смазать маслом и немного посыпать мукой.
  2. На дно формы выложить одну ложку светлого теста (чтобы оно легче приклеилось к дну формы) и равномерно его распределить по форме.
  3. На тесто выложить черную ложку теста. И так далее, чередуя цвета, пока тесто не закончится.
  4. После того как все тесто распределилось, по форме пройтись небольшой вилкой, слегка перемешая яркие и светлые части.

Выпекайте пирог дома в разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут, до готовности.

Видео:

Оцените статью
Владимир Картунков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт приготовления пирога Зебра — вкусный и оригинальный десерт для всей семьи
Севиче — насладитесь латиноамериканскими суши с уникальным вкусом на сайте