Сайра запеченая с помидорами под сыром — нежное и вкусное блюдо, легкий рецепт на каждый день

Сайра, запеченная с помидорами под сыром: легкий и вкусный рецепт

Если вы ищете новый способ приготовления сайры, то этот рецепт точно вам подойдет! Запеченная сайра с сочными помидорами и ароматным сыром — это идеальное блюдо для тех, кто любит легкие и вкусные рецепты с морепродуктами.

Сайра — рыба, которая богата полезными веществами, такими как омега-3 жирные кислоты, витамин А и D, а также кальций, фосфор и йод. Помидоры, в свою очередь, являются отличным источником витаминов C и K, а также антиоксидантов. Сыр добавит сытность и приятный вкус к блюду.

Чтобы приготовить сайру, запеченную с помидорами под сыром, вам понадобятся свежие сайра филе, спелые помидоры, моцарелла сыр, свежие зелень и специи по вкусу. Просто нарежьте филе сайры на порции, добавьте свежие помидоры и покройте их тонкой ломтиками сыра моцарелла.

Сайра, запеченная с помидорами под сыром: легкий и вкусный рецепт

Ингредиенты:

  • 2 сайры
  • 4 помидора
  • 200 грамм сыра
  • Сок 1 лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • Петрушка для украшения

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень и выложите на него фольгу для удобства чистки после готовки.
  2. Сайру тщательно промойте холодной водой, удалите лишние чешуи и внутренности. Промойте внутреннюю полость рыбы соком лимона и хорошо просушите бумажными полотенцами.
  3. Натрите рыбу солью, перцем и лимонным соком с обеих сторон. Оставьте на 10-15 минут для пропитки.
  4. Нарежьте помидоры на кольца и выложите их на фольгу на противне. Посолите их по вкусу.
  5. Выложите на помидоры сайры, на каждую рыбу положите по паре кусочков сыра и немного зелени.
  6. Запекайте все в духовке примерно 20-25 минут, или пока рыба не станет готовой и сыр не растает.
  7. Оформите блюдо вкусной петрушкой и подавайте с гарниром по вашему выбору.
Популярные статьи  Быстрый и вкусный рецепт - куриная печень, тушенная с болгарским перцем

Приятного аппетита!

Ингредиенты для блюда:

  • Свежая сайра — 500 г
  • Помидоры — 2 шт
  • Сыр — 100 г
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
  • Сок лимона — 1 столовая ложка
  • Соль и перец — по вкусу
  • Растительное масло — для обжарки

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежая сайра, помидоры, сыр, лук, чеснок, зелень, сок лимона, соль, перец и растительное масло для обжарки. Они подарят вашей рыбе неповторимый вкус и аромат.

Сайра:

Запеченная сайра с помидорами под сыром – легкое и вкусное блюдо, которое легко приготовить даже начинающему повару. Готовится оно очень быстро, а в результате вы получите аппетитную рыбу с сочными помидорами и ароматным сыром на верху.

Для приготовления запеченной сайры вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • сайра — 2 штуки;
  • помидоры — 2 штуки;
  • сыр — 100 грамм;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • соль, перец — по вкусу;
  • зелень — по желанию.

Приступим к готовке:

  1. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей. Смажьте рыбу оливковым маслом и выложите на противень.
  2. Натрите рыбу солью, перцем и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
  3. В это время нарежьте помидоры тонкими кружочками и натрите ими рыбу.
  4. Посыпьте рыбу натертым сыром и поставьте в духовку еще на 10 минут до румяной корочки.
  5. Готовую рыбу можно украсить зеленью и полить лимонным соком для дополнительной ароматики.

Вот и все — ваша вкусная и полезная запеченная сайра с помидорами под сыром готова! Подавайте на стол и наслаждайтесь блюдом вторыми!

Помидоры:

В рецепте запеченной сайры с помидорами, овощи добавляются вместе со свежими травами и сыром, создавая яркую и ароматную начинку. Помидоры, запеченные с рыбой, становятся мягкими и сочными, а их вкус интенсифицируется при взаимодействии с другими ингредиентами. Такое сочетание делает это блюдо особенным и незабываемым.

Популярные статьи  Рецепт домашнего мясного рулета с тайными трюками и инсайдерскими приемами

Приготовление запеченной сайры с помидорами под сыром:

Чтобы приготовить запеченную сайру, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Сайра — 500 грамм
  2. Помидоры — 2 штуки
  3. Сыр — 100 грамм
  4. Соль — по вкусу
  5. Перец — по вкусу
  6. Оливковое масло — 2 столовые ложки
  7. Зелень — по вкусу

Для начала, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, промойте под холодной водой и высушите салфеткой. Выложите рыбу на противень, добавьте соль и перец с обеих сторон. Немного посыпьте оливковым маслом и выложите рыбу на противень.

Помидоры нарежьте круглыми ломтиками и выложите их на сайру. Посыпьте все сыром, предварительно натертым на крупной терке. Поставьте противень с рыбой в разогретую духовку и запекайте около 20-25 минут до золотистого цвета сыра.

Готовую запеченную сайру украсьте зеленью и подайте к столу. Вкусное блюдо готово!

Подготовка ингредиентов:

Перед приготовлением запеченной сайры с помидорами под сыром убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты:

  • Сайра: 2 крупных филе (примерно по 200 г каждое)
  • Помидоры: 2 средних помидора
  • Сыр: 100 г твердого сыра любого сорта (лучше всего подойдет пармезан или чеддер)
  • Оливковое масло: 2 столовые ложки
  • Сок лимона: 1 лимон
  • Соевый соус: 1 столовая ложка
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Соль: по вкусу
  • Перец: по вкусу

Теперь, когда ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению этого восхитительного блюда!

Запекание сайры с помидорами:

Чтобы приготовить эту блюдо, вам понадобятся свежие сайра, спелые помидоры, сыр, зелень и некоторые приправы. Сайру рекомендуется предварительно почистить от чешуй и внутренностей, хорошо промыть и подсушить. Помидоры следует нарезать тонкими круглыми ломтиками, сыр натереть на терке.

Затем выложите сайру на противень, посыпьте ее солью, перцем и другими приправами по вкусу. Натертый сыр равномерно распределите на мясе сайры, затем украсьте блюдо круглыми ломтиками помидоров. Добавьте свежие зелень и поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.

Популярные статьи  Слоники-талисманы приносят удачу и счастье - приметы и значение

Запекайте сайру с помидорами примерно 20-25 минут, пока сыр не станет золотистым и карамельным. Готовое блюдо можно подать на стол гарниром из овощей или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

Такое запекание сайры с помидорами под сыром является прекрасным выбором для обеда или ужина. Оно легко готовится, питательно и очень вкусно. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких и гостей своими кулинарными способностями!

Подача блюда:

Подача блюда:

Совет: Подайте сайру с гарниром из отварного картофеля или риса, чтобы создать полноценное и сытное блюдо.

Видео:

Оцените статью
Владимир Картунков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайра запеченая с помидорами под сыром — нежное и вкусное блюдо, легкий рецепт на каждый день
Салат из блинов — оригинальное блюдо, которое точно понравится гостям