ТОП-6 лучших блюд из сосисок — простые и вкусные рецепты

Сосиски — это классический продукт, который пользуется огромной популярностью во многих странах мира. Их можно приготовить различными способами: жарить на сковороде, готовить на гриле, варить или запекать в духовке. В данной статье мы расскажем вам о топ-6 лучших блюдах, которые можно приготовить из сосисок, используя простые и доступные ингредиенты.

1. Сосиски в тесте. Это очень простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Для приготовления вам понадобятся сосиски и слоеное тесто. Сосиски заверните в тесто и запекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте с соусом по вашему вкусу.

2. Запеченные сосиски с картофельным пюре. Это блюдо идеально подойдет для тех, кто любит гармоничное сочетание сосисок и картофельного пюре. Запекайте сосиски в духовке до золотистой корочки, а картофельное пюре приготовьте по своему любимому рецепту. Подавайте с сочным грибным соусом.

3. Горячий дог. Это американская классика, которая никогда не выходит из моды. Обжарьте сосиски на сковороде или гриле, а затем положите в булочку и приправьте кетчупом, горчицей и нарезанными овощами по вашему выбору. Подавайте с картофельными дольками или салатом.

4. Сосиски с грибами. Готовить это блюдо очень просто. Обжарьте нарезанные на кольца сосиски и грибы на сковороде до золотистой корочки. Добавьте лук, чеснок и зелень по вкусу. Подавайте с греческими овощами или молодым картофелем.

5. Сосиски в томатном соусе. Это блюдо подойдет как для ужина, так и для обеда. Обжарьте сосиски в сковороде до пригорания, а затем добавьте томатный соус и тушите 5-7 минут. Подавайте с пастой или отварным рисом.

6. Вешенки в беконе с сосисками. Это необычное и вкусное блюдо, которое стоит попробовать. Оберните сосиски в ломтики бекона, а затем обжарьте на противне в духовке до хрустящей корочки. Подавайте с салатом из свежих овощей и соусом на основе йогурта с зеленью.

ТОП-6 лучших блюд из сосисок — простые и вкусные рецепты

1. Сосиски в тесте

Это простое и вкусное блюдо можно приготовить за несколько минут. Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Когда вода закипит, опустите в нее сосиски на несколько минут. Затем оберните каждую сосиску тонким слоем дрожжевого или слоеного теста и обжарьте на сковороде в горячем масле до золотистой корочки. Подавайте с соусом кетчупом или горчицей.

2. Сосиски с грибами в томатном соусе

Это блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина. Для приготовления возьмите свежие или замороженные грибы, обжарьте их на сковороде с луком до золотистого цвета. Добавьте сосиски, нарезанные кружочками, и тушите все вместе под крышкой на медленном огне около 10 минут. Затем добавьте томатный соус и готовьте еще 5-7 минут до густоты соуса. Подавайте с отварным картофелем или макаронами.

3. Сосиски в слоеном тесте с сыром

Это изысканное блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Разморозьте слоеное тесто и нарежьте его на полосы шириной примерно 2 сантиметра. Оберните каждую сосиску полоской теста и выложите на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. Посыпьте сыром сверху и запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут или до золотистой корочки. Подавайте с соусом из майонеза, горчицы и кетчупа.

4. Жаренные сосиски с овощами

Это полезное и сытное блюдо можно приготовить из остатков овощей в холодильнике. Нарежьте лук и перец полукольцами и обжарьте на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавьте нарезанные сосиски и тушите все вместе около 10 минут. Затем добавьте нарезанный помидор и морковь в кубиках. Тушите еще 5-7 минут до готовности овощей. Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.

5. Сосиски в томатном соусе с пастой

Это блюдо станет любимчиком всей семьи. Сварите пасту по инструкции на упаковке. В другой кастрюле разогрейте томатный соус, добавьте в него разрезанные пополам сосиски и тушите все вместе около 10 минут. Соус должен немного загустеть. Выложите пасту на тарелку и положите сверху сосиски с соусом. Посыпьте сверху тертым сыром и подавайте горячим.

6. Сосиски с яйцом в виде цветка

Это оригинальное блюдо станет отличным украшением завтрака или праздничного стола. Варите яйца вкрутую, охладите и очистите от скорлупы. Нарежьте каждое яйцо на кусочки, не отрывая их полностью от друг друга. Разрежьте сосиски надвое на глубину около 2 сантиметров и выложите их в виде звезды на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. В каждую расположите по отрезанному кусочку яйца. Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут или до готовности сосисок. Подавайте с овощным салатом или сырными канапе.

Сосиски в тесте

Для приготовления сосисок в тесте вам понадобятся следующие ингредиенты:

• сосиски — 6 штук;
• яйцо — 1 штука;
• мука — 150 грамм;
• молоко — 150 мл;
• соль — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Итак, как приготовить сосиски в тесте?

1. Сначала необходимо приготовить тесто. Для этого в миске смешайте яйцо, муку и молоко. Добавьте немного соли и хорошо взбейте, чтобы получить однородную консистенцию.
2. Сосиски выньте из упаковки и промойте под проточной водой, чтобы удалить лишние соли и прочие добавки.
3. Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте немного растительного масла.
4. Когда масло нагреется, обмакните каждую сосиску в тесто и аккуратно положите на сковороду.
5. Жарьте сосиски в тесте, периодически их переворачивая, пока они не станут золотистыми снаружи и готовы внутри. Это обычно занимает около 5-7 минут.
6. Готовые сосиски в тесте выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
7. Подавайте сосиски в тесте со сметаной или кетчупом по вашему вкусу.

Сосиски в тесте — это простое, быстрое и вкусное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте готовить его дома и наслаждайтесь великолепным вкусом!

Сосиски в кляре

Для приготовления сосисок в кляре вам понадобятся сосиски, мука, яйца, соль, растительное масло для жарки.

1. Для начала приготовим кляр. Разбиваем яйца в миску и взбиваем их вилкой. Постепенно добавляем муку, продолжая взбивать, до получения однородного теста без комков. Добавляем щепотку соли и перемешиваем.

2. Сосиски обваляйте в небольшом количестве муки – это поможет кляру лучше «схватиться» наоболочке сосисок и придать им более хрустящую текстуру.

3. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обмакните сосиски в приготовленное тесто так, чтобы они были полностью покрыты.

4. Выкладывайте сосиски с кляром на раскаленную сковороду и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

5. Готовые сосиски в кляре укладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Подавайте сосиски в кляре горячими с вашими любимыми соусами или гарнирами.

Сосиски в кляре – это необычное и вкусное блюдо, которое будет отлично сочетаться с горчицей, кетчупом или соусом на выбор. Идеально подходят в качестве перекуса на праздник или в горячую закуску к пиву. Попробуйте это простое и вкусное блюдо сегодня!

Жареные сосиски в панировке

Для приготовления жареных сосисок в панировке вам понадобятся:

Ингредиенты:

1. Сосиски — 6 штук
2. Яйцо — 2 штуки
3. Мука — 100 грамм
4. Соль — по вкусу
5. Растительное масло — для жарки

Шаги приготовления жареных сосисок в панировке:

1. Взбейте яйца в миске до образования однородной массы.
2. Добавьте соль в яйца и перемешайте.
3. Разложите муку на отдельную тарелку.
4. Каждую сосиску обмакните сначала в яйца, затем обваляйте в муке, хорошо прижимая, чтобы панировка прочно держалась.
5. В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте сосиски по 2-3 минуты со всех сторон до золотистой корочки.
6. Выложите готовые сосиски на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
7. Жареные сосиски в панировке готовы к подаче к столу. Подаются они горячими, как основное блюдо или в качестве гарнира.

Жареные сосиски в панировке отлично сочетаются с соусами, кетчупом, горчицей или тартаром. Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь вкусом!

Сосиски в луковой крошке

Ингредиенты:

• 6 сосисок
• 2 луковицы
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки панировочных сухарей
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Сосиски хорошо проколоть с двух сторон вилкой, чтобы они не лопнули во время жарки.
2. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
3. Добавить сосиски и жарить до готовности, периодически переворачивая.
4. В отдельной миске взбить яйцо, соль и перец.
5. В другой миске смешать панировочные сухари и немного соли.
6. Когда сосиски готовы, каждую сосиску обмакнуть в яичную смесь, а затем обвалять в панировочных сухарях.
7. Жарить сосиски в луковой крошке на среднем огне до румяной корочки.
8. Готовые сосиски выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
9. Подавать горячими к столу.

Сосиски в луковой крошке — это простое и вкусное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Оно отлично подходит для быстрого приготовления и может быть основным блюдом или закуской. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь сочными сосисками, обволакивающими ароматной луковой крошкой.

Сосиски в соусе

Для приготовления сосисок в соусе потребуются следующие ингредиенты:

Сосиски	6 штук
Лук	1 большой
Помидоры	3 штуки
Перец	1 штука
Масло растительное	2 столовые ложки
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Прованские травы	по вкусу

Шаги приготовления:

1. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавить помидоры, нарезанные кубиками, и перец, также нарезанный кубиками. Тушить на среднем огне 5-7 минут.
3. Добавить сосиски и тушить еще 10-15 минут, пока сосиски не прогреются и пропитаются соусом.
4. Посолить и поперчить по вкусу, добавить прованские травы для аромата.
5. Подавать сосиски в соусе горячими.

Такое блюдо идеально подойдет с гарниром из картофельного пюре или свежими овощами. Вы можете добавить сосиски в соусе в горячие бутерброды или использовать в качестве начинки в пирогах.

Благодаря своей простоте и вкусу, сосиски в соусе станут отличным выбором для семейных обедов или быстрого перекуса. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом с семьей и друзьями!

Сосиски в томатном соусе

Вот простой рецепт, как приготовить сосиски в томатном соусе:

1. Возьмите несколько сосисок и нарежьте их на небольшие кусочки.
2. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сосиски до золотистого цвета.
3. После этого добавьте в сковороду томатный соус и перемешайте.
4. Доведите сосиски в томатном соусе до кипения и уменьшите огонь.
5. Тушите сосиски в томатном соусе на медленном огне в течение 15-20 минут, пока соус не загустеет.
6. Подавайте сосиски в томатном соусе горячими. Можете добавить свежие зелень и подать с картофельным пюре или отварным рисом.

Сосиски в томатном соусе — это отличное блюдо для обеда или ужина. Оно прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для приготовления на пикнике или в походе. Попробуйте приготовить это простое и вкусное блюдо и насладитесь его неповторимым вкусом!

Видео: