Картофельное пюре с мятой «Изумруд» — простой и вкусный рецепт, который станет главным украшением вашего стола!

Если вы ищете идеальное гарнировое блюдо для вашего обеда или ужина, то картофельное пюре с мятой «Изумруд» — это то, что вам нужно. Этот рецепт является идеальным сочетанием нежности картофельного пюре и свежей мяты, которая придаст ему освежающий аромат.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые, безусловно, найдутся в вашей кухне. Картофель, молоко, сливочное масло, мята — этого достаточно, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр.

Итак, начнем готовить! Сначала отварите картофель до готовности, затем перемешайте его с молоком и сливочным маслом. Добавьте свежую нарезанную мяту и аккуратно разотрите все ингредиенты до однородной массы. В итоге вы получите картофельное пюре с неповторимым вкусом и ароматом, который будет радовать вашу семью и гостей.

Данное блюдо идеально подходит к основному блюду или может быть сервировано самостоятельно. Картофельное пюре с мятой «Изумруд» удивит ваши вкусовые рецепторы и станет гарантом восхищенных взглядов их гостей. Попробуйте приготовить его сегодня и убедитесь сами!

Картофельное пюре с мятой «Изумруд»

Картофельное пюре с мятой «Изумруд» представляет собой классическое блюдо, в котором картофельная масса обогащается приятным ароматом свежей мяты. Это сочетание придает блюду неповторимый вкус и делает его освежающим. Картофельное пюре с мятой часто подают вместе с мясом или рыбой, но оно также может быть самостоятельным гарниром.

Для приготовления картофельного пюре с мятой «Изумруд» понадобятся следующие ингредиенты:

• 4-5 картофелин;
• 1/2 стакана молока;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 1/4 стакана свежей мяты, мелко нарезанной;
• соль и перец по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению пюре.

1. Картофель очистите от кожуры и нарежьте на кусочки.
2. Положите картофель в кастрюлю, добавьте немного соли и залейте водой так, чтобы она покрыла картофель на 2-3 см. Ставьте кастрюлю на огонь и варите картофель до готовности (около 15-20 минут).
3. В это время разогрейте молоко с маслом в отдельной кастрюле или сковороде.
4. Когда картофель станет мягким, сливаем воду, а затем разминаем его вилкой или при помощи пюре-партии.
5. По 1-2 ложки добавьте смесь молока и масла в картофель и аккуратно перемешайте до получения однородной массы. При желании можно добавить еще молока или масла для достижения нужной консистенции пюре.
6. Добавьте мятные листья и снова аккуратно перемешайте.
7. Посолите и поперчите пюре по своему вкусу.
8. Готовое картофельное пюре с мятой подайте горячим в качестве гарнира к основному блюду.

Картофельное пюре с мятой «Изумруд» — вкусное и одновременно простое блюдо, которое можно приготовить даже для повседневного обеда. Благодаря свежей мяте оно приобретает особый аромат и делает обед насыщеннее и интереснее. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом картофельного пюре с мятой!

Простой и вкусный рецепт

Для приготовления картофельного пюре с мятой «Изумруд» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Картофель	500 г
Молоко	150 мл
Сливки	50 мл
Масло	30 г
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Свежая мята	3-4 веточки

Шаги приготовления:

1. Нарежьте картофель на кусочки и сварите в подсоленной воде до мягкости.
2. Откиньте воду, добавьте молоко и сливки, и разомните картофель до консистенции пюре.
3. Растопите масло и добавьте его к пюре. Перемешайте.
4. Настригите свежую мяту и добавьте ее в пюре. Перемешайте.
5. Подавайте картофельное пюре с мятой «Изумруд» горячим. По желанию можно посыпать свежей мятой сверху.

Такое картофельное пюре станет отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам, а его свежий аромат и нежный вкус точно покорят вашего домашнего повара.

Подготовка ингредиентов:

2. Сливки — 150 мл

3. Масло — 100 г

4. Соль — по вкусу

5. Молотый черный перец — по вкусу

6. Свежая мята — по вкусу

7. Вода — для варки картофеля

8. Сливочное масло — для подачи (по желанию)

9. Свежая мята — для украшения (по желанию)

Готовим пюре:

Для приготовления пюре с мятой «Изумруд» понадобится:

Ингредиенты:

— 500 г картофеля;

— 50 мл молока;

— 50 г сливочного масла;

— 1 столовая ложка свежей мяты;

— соль по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.

2. Положите картофель в кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите около 20 минут, пока картофель не станет мягким и легко раздавимым.

3. Откиньте картофель на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.

4. Верните картофель обратно в кастрюлю и размягчите его, добавив молоко и сливочное масло. Взбивайте до получения однородной массы.

5. Добавьте свежую мяту и посолите по вкусу. Перемешайте.

6. Готовое пюре с мятой можно подавать к столу горячим, посыпав свежими травами для украшения.

Подача на стол:

Картофельное пюре с мятой «Изумруд» лучше всего подавать горячим, чтобы оно было мягким и нежным. На тарелку выкладывайте пюре в виде пирамидки или используйте кулинарное кольцо для формирования красивых порций. Посыпьте пюре свежей мелко нарезанной мятой для добавления свежести и аромата. Приятного аппетита!

Видео: