Нежный ужин на 8 марта — рецепт креветок в винном соусе с фото

8 марта – это особенный день, когда мы то чувствуемся прекрасными женщинами, то хотим порадовать своих любимых дам вниманием и заботой. Одним из самых романтичных вариантов подарка в этот день может стать нежный ужин при свечах, приготовленный собственными руками.

Предлагаем вам попробовать особый рецепт и вариант блюда – нежные креветки в винном соусе. Это простое и быстрое блюдо, которое порадует гурманов и оценят даже самые взыскательные гурманы.

Для этого рецепта вам понадобятся только свежие креветки, ароматное вино, нежные специи и свежие овощи. Комбинация этих продуктов создаст неповторимый вкус, который точно запомнится вашим гостям.

Нежный небанальный ужин на 8 марта: креветки в винном соусе — рецепт с фото [Рецепты recipies]

Ингредиенты:

• 500 гр креветок
• 200 мл белого вина
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец — по вкусу
• Свежая петрушка — для украшения

Приступим к приготовлению:

Шаг 1: Начните с очистки креветок от панциря и головок. Оставьте хвостики и снимите черного кишечного тракта, который может быть виден сверху.

Шаг 2: Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и добавьте чеснок, мелко нарезанный. Обжаривайте на среднем огне около 2-3 минуты, пока чеснок не станет ароматным.

Шаг 3: Добавьте креветки в сковороду и обжаривайте их около 4-5 минут, пока не станут розовыми. Периодически перемешивайте, чтобы все стороны креветок равномерно прожаривались.

Шаг 4: Добавьте белое вино в сковороду и дайте ему закипеть. Уменьшите огонь и готовьте креветки в соусе еще около 5-7 минут, пока вино не сократится и соус не загустеет.

Шаг 5: Посолите и поперчите креветки по вкусу. Выключите огонь и оставьте блюдо на плите еще на 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты смешались.

Шаг 6: Подавайте креветки в винном соусе горячими, украшенными свежей петрушкой. Подайте их с пастой или рисом, а также с лимонными дольками для большей свежести.

Приятного аппетита и с праздником 8 марта!

Как приготовить нежный небанальный ужин на 8 марта: креветки в винном соусе

Чтобы приготовить креветки в винном соусе, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свежих креветок
• 1 столовая ложка растительного масла
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1/2 чашки белого вина
• 1/4 чашки лимонного сока
• 2 столовые ложки сливочного масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая петрушка для украшения

1. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.

2. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до румяной корочки. Убедитесь, что креветки полностью готовы.

3. Влейте белое вино и лимонный сок в сковороду и дайте смеси закипеть. Варите 2-3 минуты, чтобы спиртное пропарилось.

4. Добавьте сливочное масло и перемешайте соус до его загустения. Приправьте солью и перцем по вкусу.

5. Подавайте креветки в винном соусе горячими, украсив свежей петрушкой. Положите блюдо на красивую тарелку и подайте к столу в романтической обстановке.

Креветки в винном соусе — это блюдо, которое изысканно, но не сложно в приготовлении. Нежная текстура креветок, сочный и ароматный соус создадут идеальное сочетание вкусов и заставят вашу вторую половинку почувствовать себя особенной.

Не забудьте приготовить дополнительные блюда и украсить стол в праздничной атмосфере. Ваша вторая половинка будет рада такому вниманию и заботе. Приятного аппетита и счастливого 8 марта!

Идея для романтического ужина в День Женщин:

Один из вариантов ужина может быть креветки в винном соусе. Этот блюдо изысканное и легкое, идеально подойдет для создания атмосферы романтики. Используйте следующий рецепт:

1. Ингредиенты:
   • 300 гр креветок;
   • 100 мл белого вина;
   • 2 столовые ложки сливок;
   • 1 столовая ложка оливкового масла;
   • 1 зубчик чеснока;
   • соль и перец по вкусу;
   • свежая зелень для украшения.
2. Приготовление:
   • Креветки очистить, смешать с чесносм, посолить и поперчить.
   • В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить креветки до готовности.
   • Вынуть креветки из сковороды и сохранить.
   • В той же сковороде разогреть вино и довести до кипения.
   • Добавить сливки, посолить, поперчить и варить соус до загустения.
   • Добавить обжаренные креветки в сковороду со сливочным соусом и разогреть несколько минут.
   • Подавать блюдо можно с любым гарниром и украсить свежей зеленью.

Ваш романтический ужин будет нежным и запоминающимся. Удачного вечера!

Подраздел 1: Рецепт страстного блюда

Вам понадобятся:

• 500 г крупных креветок
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
• 1 стакан белого вина
• Сок половины лимона
• Свежая петрушка для украшения

Шаг 1: Очистите креветки, удалив панцирь и оставив только хвост. Разрезайте спинку каждой креветки и удалите черную кишечку.

Шаг 2: Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.

Шаг 3: Положите креветки в сковороду и обжарьте их до румяной корочки, примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 4: Добавьте белое вино и лимонный сок в сковороду с креветками. Подогревайте, пока жидкость не сократится и соус не загустеет.

Шаг 5: Выложите креветки на блюдо, полейте соусом и украсьте свежей петрушкой. Готовые креветки с винным соусом можно подавать горячими.

Подраздел 2: Готовим с фантазией

Чтобы сделать ваш ужин на 8 марта по-настоящему незабываемым, добавьте креветкам в винном соусе неожиданный акцент. Вместо обычного белого вина попробуйте использовать розовое, чтобы придать блюду романтический оттенок. Такой соус прекрасно дополнит нежность и изысканность вашего вечера.

Кроме того, вы можете экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать креветкам уникальный вкус. Попробуйте добавить немного розмарина или тимьяна для аромата или чили для придания пикантности блюду. Играйтесь с пропорциями и откройте для себя новые возможности!

• Попробуйте сервировать креветки на кровати из свежих овощей, таких как шпинат, морковь, зелень или артишоки. Используйте свою фантазию, чтобы создать красивую и аппетитную композицию.
• Для особого эффекта добавьте немного плавленного сыра в соус. Это придаст блюду нежность и богатый вкус. Вы также можете использовать сырные чипсы для обсыпки креветок перед подачей.
• Используйте цветные тарелки и красивые сервировочные блюда, чтобы создать праздничную атмосферу. Добавьте нежные цветочные акценты, такие как розы или тюльпаны, чтобы подчеркнуть романтичность и женственность праздника.

Не бойтесь экспериментировать и открывать новые вкусовые грани. Ваш ужин на 8 марта должен быть незабываемым и оставлять после себя приятные воспоминания!

Какая частичка итальянской кухни поможет создать неповторимый вкус?

Одной из таких пряностей является базилик. Это ароматное растение с ярко-зелеными листьями, которые имеют неповторимый вкус и аромат. Базилик часто используется в итальянской кухне для приготовления различных соусов и добавления в салаты.

Базилик обладает легким и нежным вкусом, который отлично сочетается с рыбными и морскими продуктами. Поэтому, приготовление креветок в винном соусе с добавлением базилика будет отличным выбором для создания неповторимого итальянского вкуса вашего ужина на 8 марта.

Подраздел 1: Вино в соусе для креветок

Для приготовления соуса вино смешивается с другими ингредиентами, такими как масло, чеснок, лук, зелень, соль и перец. Этот ароматный соус идеально подходит для креветок, так как нежно подчеркивает их природный вкус и добавляет нотку изысканности каждому кусочку.

Вино в соусе для креветок можно использовать не только для приготовления основного блюда, но и как добавку при подаче. Обильно поливая креветки этим соусом, можно придать им еще больше вкуса и аромата. Потребуется всего немного соуса, чтобы превратить обычные креветки в настоящий гастрономический шедевр.

Приятным бонусом является то, что использование вина в соусе для креветок позволяет придать блюду особую изысканность и романтическое настроение, что идеально подходит для особого случая, такого как 8 марта. Такой нежный ужин обязательно понравится вашей второй половинке и оставит незабываемые впечатления.

Ингредиенты:	Количество:
Вино (сухое, белое или розовое)	150 мл
Масло растительное	2 столовые ложки
Масло оливковое	2 столовые ложки
Чеснок (измельченный)	2 зубчика
Лук (измельченный)	1 шт
Зелень (петрушка, укроп)	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Видео: